STrEAT Taglieri&Bicchieri Ferrara

Americano

Americano Beldemonio

Americano Cocchi di Torino

Americano Della Luna

Americano Martini

Aperol&Tassoni

Bloody Mary

Campari Soda

Cocktail San Pellegrino

Crodino

Hugo

Hugo St-Germain

Lo Sbagliato

Negroni

Sguazzo

Spritz Aperol

Spritz Campari

Spritz Cynar

Spritz Misto

Spritz Select

Acqua Naturale/frizzante

50cl

Acqua Naturale/frizzante

75cl

Chinotto

Lurisia

Coca Cola/Zero

vetro 33cl

Fanta Vetro

Ginger Beer

Fever-tree

Succhi di Frutta

gusti vari

Tassoni

The Pesca/Limone

Fuzetea

Tonica

Goldenberg

Bickens Tonic

gin bickens, tonica premium (secco)

Bombay Tonic

gin bombay, tonica premium (secco)

Gin Tonic Big Gino

gin big gino e tonica premium (secco/agrumato)

Gin Tonic Bobby's

gin bobby's e tonica premium (agrumato)

Gin Tonic Brockman's

gin brockmans e tonica premium (fruttato)

Gin Tonic Cittadelle

gin cittadelle, tonica premium (botanico)

Gin Tonic Cittadelle Reserve

gin cittadelle reserve, tonica premium (speziato)

Gin Tonic Etsu

gin etsu, tonica premium (aromatico)

Gin Tonic Fifty Pounds

gin fifty pounds e tonica premium (secco/agrumato)

Gin Tonic Generous Azur

gin generous azur e tonica premium (balsamico)

Gin Tonic Kapriol

gin kapriol pompelmo e tonica premium (agrumato)

Gin Tonic Mare

gin mare mediterraneo, tonica premium (mediterraneo)

Gin Tonic Martin Miller's

gin martin miller's e tonica premium (secco morbido)

Gin Tonic Marton

gin roby marton e tonica premium (speziato)

Gin Tonic May Fair

gin may fair e tonica premium (secco)

Gin Tonic Nordes

gin nordes e tonica premium (botanico)

Gin Tonic Oxley

gin oxley, tonica premium (speziato)

Gin Tonic Portofino

gin portofino e tonica premium (secco/balsamico)

Gin Tonic Wolf

gin lone wolf e tonica premium (secco/aromatico)

Bellini

prosecco brut, pesca fresca

Capirinha

lime, zucchero di canna, cachaca, soda

Capiroska Lime/Frutta

lime, zucchero di canna, vodka 42 below, soda

Gin Fizz

succo di lime, zucchero liquido, gin bombay, tonica kinley

Jack-Cola

jack daniels, coca cola

Manatthan

angostura, rye whiskey, vermouth rosso

Margarita

tequila cazadores, triple sec, succo di lime

Martini Cocktail

gin bombay, martini dry, scorza di limone

Mimosa

prosecco brut, arancia fresca

Mojito

lime, zucchero di canna, menta, havana rum blanco, soda

Moscow Mule

succo di lime, vodka 42 below, ginger beer

Pina Colada

havana rum blanco, ananas fresco, sciroppo di cocco

Rossini

prosecco brut, fragola fresca

Tequila Sunrise

tequila cazadores, succo d'arancia, granatina

Virgin Mojito (analcolico)

lime, zucchero di canna, menta, lemon soda

Streat beer artigianale

bionda 33cl

Streat beer artigianale

bianca 33cl

Streat beer artigianale

IPA 33cl

Barch Ipa Artigianale

30cl €5,00 50cl €7,00

Paulaner Marzen Rossa

30cl €4,50 50cl €7,00

Paulaner Munchener Hell Bionda

30cl €4,00 50cl €6,00

Paulaner Weizen Bianca

30cl €4,50 50cl €6,50

Amaro del Capo

Averna

Bayles

Branca Menta

Caol Ila 12 anni

Disaronno

Don Papa

Fernet Branca

Grappa

• Bianca morbida • Barrique

Jagermaister

Jameson

Jefferson

Lagavulin 8 anni

Laphroaig 10 anni

Limoncello

Liquirizia

Liquore Caramello

Lucano

Montenegro

Rum Diplomatico

Rum Zacapa 23

Sambuca

Santa Teresa

Talisker 10 anni

Tequila Cazadores

Vodka Belvedere

Vodka Grey Goose

Champagne brut 60 mesi "Carte d'Or" AOC

Regione: Francia | Bottiglia: €60.00

Cremant Brut AOC

Regione: Francia | Calice: €7.50 | Bottiglia: €32.00

Franciacorta Brut DOCG

Regione: Lombardia | Calice: €7.50 | Bottiglia: €33.00

Franciacorta Brut Satén DOCG

Regione: Lombardia | Calice: €8.00 | Bottiglia: €36.00

Prosecco Sup. Millesimato extrabrut "Integral" DOCG

Regione: Veneto | Bottiglia: €25.00

Prosecco di Treviso Brut DOC

Regione: Veneto | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Trento DOC extrabrut 48 mesi

Regione: Trentino Alto Adige | Calice: €7.50 | Bottiglia: €33.00

Grani di nero rosato VSQ

Regione: Veneto | Calice: €6.00 | Bottiglia: €27.00

Metodo Classico Rosè Brut “Cruasè” DOCG

Regione: Lombardia Oltrepò | Calice: €6.50 | Bottiglia: €30.00

Negroamaro rosato "Versante" IGP

Regione: Puglia - Lecce | Calice: €5.50 | Bottiglia: €21.00

Primitivo rosato "W Heart" IGP

Regione: Puglia - Noci(BA) | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Sussumaniello rosato "Castel Serranova" IGP

Regione: Puglia - Lecce | Calice: €6.00 | Bottiglia: €28.00

Albana “Campodoro” DOCG

Regione: Emilia Romagna | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Falanghina “Larmonia” DOC

Regione: Campania | Calice: €5.50 | Bottiglia: €24.00

Famoso IGT

Regione: Emilia Romagna | Calice: €5.50 | Bottiglia: €21.00

Gewurtztraminer DOC

Regione: Veneto | Calice: €6.00 | Bottiglia: €27.00

Lugana "Wighel" DOC

Regione: Lomabrdia | Calice: €5.50 | Bottiglia: €25.00

Ribolla Gialla IGP

Regione: Friuli Venezia Giulia | Calice: €6.50 | Bottiglia: €29.00

Riesling DOC

Regione: Alto Adige | Bottiglia: €32.00

Fortana DOC

Regione: Emilia Romagna | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Lambrusco Secco DOC

Regione: Emilia Romagna | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Pinot Nero DOC

Regione: Alto Adige | Bottiglia: €32.00

Primitivo "Versante" IGp

Regione: Puglia Lecce | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Sangiovese Riserva “Redinoce” DOC

Regione: Emilia Romagna | Bottiglia: €32.00

Sangiovese Sup. “Balitore” DOC

Regione: Emilia Romagna | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Sussumaniello "Flaminio "IGP

Regione: Puglia Lecce | Calice: €5.50 | Bottiglia: €23.00

Valpolicella Classico DOC

Regione: Veneto | Calice: €6.00 | Bottiglia: €26.00

Valpolicella Sup. Ripasso DOC

Regione: Veneto | Calice: €7.50 | Bottiglia: €30.00

Caprese

Olio Evo, pomodori, mazzarella a fette, basilico

Ferrarese

Salame zia Ferrarese, crema di zucca e scaglie di Grana padano

Generosa

Patè di melanzane, radicchio rosso, caciocavallo Pugliese

Gustosa

Squacquerone e salsiccia grigliata

Mediterranea

Pomodorini, tonno e cipolla caramellata

Originale

Olio Evo, dadolata di pomodori, basilico

Pink Pig

Stracciatella, mortadella, granella di pistacchio

Raffinata

Lardo di colonnata, rosmarino, pepe nero, miele, gherigli di noce

Saporita

Olio evo, pecorino, Capocollo di Martina Franca

Tricolore

Stracciatella, rucola, olio evo, prosciutto crudo

Caesar Salad

Insalata mistverde, pane tostato a cubetti, parmiggiano reggiano, pollo grigliato

Croccante

Insalata verde, carote, speck, pecorina a scaglie, pane tostato a cubetti

Deliziosa

Insalata misticanza, salmone, avocado, granella di noci

Quotidiana

Insalata mista, carote, tonno, pomodorini datterini, mozzarella a cubetti, origano

Tagliere Bruschette Miste

Mix di 4 bruschette

Tagliere Emilia

Prosciutto crudo, salame Zia Ferrarese, mortadella, squacquerone, pecorino, grana padano

Tagliere Grande - 60cm

Consigliato per 6 persone Prosciutto crudo, mortadella, capocollo di Martina Franca, salame Zia Ferrarese, spianata piccante, speck, lardo, salama da taglio, caciocavallo pugliese, pecorino, rodez semistagionato, caciotta alle noci, squacquerone, melanzane sott'olio, puntarelle di cicoria, zucchine secche, pomodori secchi, peperoni a filetti sott'olio, funghi chiodini

Tagliere Medio - 50cm

Consigliato per 4 persone Prosciutto crudo, mortadella, capocollo di Martina Franca, salame Zia Ferrarese, spianata piccante, speck, caciocavallo pugliese, pecorino, rodez semistagionato, squacquerone, melanzane sott'olio, puntarelle di cicoria, zucchine sott'olio

Tagliere Piccolo 1 - 40cm

Gluten Free Consigliato per 2 persone Bocconcini, burrata, gorgonzola, pecorino toscano, salamino dolce, coppa Ferrarese, porchetta di Ariccia,

Tagliere Piccolo 2 - 40cm

Consigliato per 2 persone Prosciutto crudo, mortadella, capocollo di Martina Franca, salame Zia Ferrarese, spianata piccante, caciocavallo, pecorino, melanzane sott'olio

Tagliere Puglia (2 persone)

Focaccia barese, stracciatella, capocollo di Martina Franca, crudo selezione Rizzieri

Tagliere Puglia (4 persone)

Focaccia barese, stracciatella, capocollo di Martina Franca, crudo selezione Rizzieri

Tagliere Sobrio

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala

Tagliere di Formaggi

Selezione di formaggi freschi e semistagionati

Affumicata

Melanzane grigliate, zucchine grigliate, prosciutto cotto, scamorza affumicata

Briosa

Mortadella, pecorino, crema di melanzane, insalata

Decisa

Speck, patè di olive, caciocavallo, melanzane sott'olio

Gran Romagna

Prosciutto crudo, rucola, squacquerone

Salento

Spianata piccante, formaggio rodez, chiodini, rucola

Semplice

Rucola, squacquerone, pomodori secchi

Tranquilla

Prosciutto cotto, mozzarella, misticanza, pomodoro a fette, origano

Vivace

Patè di olive, pecorino, pomodoro a fette, insalata

Anelli di cipolla**

Crema fritta**

Crocchette di patate**

Crocchette di pollo**

Misto di verdure pastellate**

Mozzarelline**

Olive Ascolane**

Patate rosse dolci**

Patatine fritte a stick**

Piccola € 4,00 Media € 5,50 Grande € 7,00

Salvia fritta**

Capocollo

Capocollo, stracciatella, rucola, olio evo

Classica

Pomodori a cubetti, mozzarella fresca

Crudo

Prosciutto crudo, bufala, pomodori ciliegini, bsilico, pepe nero

Fresca

Pomodorini a cubetti conditi ocn olio evo e basilico, cipolla di tropea, pecorino a scaglie, origano

Olive

Pomodori secchi, olive denocciolate, acciughe, basilico

Tonno

Tonno all'olio evo, capperi, pomodori ciliegini, basilico, origano

Americana

pomodoro, mozzarella, wurstel, patate

Bologna

Mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, stracciatella, olio evo, basilico

Bufalina

Mozzarella, prosciutto crudo, mozzarella di bufala fuori cottura

Calabria

Spianata piccante, peperoni, scamorza affumicata, olio evo, basilico

Duca

Mozzarella, prosciutto crudo, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilico

Ficata

Mozzarella, prosciutto crudo, crema di pecorino, fichi caramellati

Fumè

pomodoro ciliegino, mozzarella, speck, scamorza affumicata

Leggera

Mozzarella, patate al forno, salsiccia fresca, squacquerone

Mediterranea

Passata di pomodoto, tonno e cipolla

Parmigiana

Mozzarella, melanzane fritte, Grana Padano

Picotta

Mozzarella, prosciutto cotto, melanzane grigliate, ricotta

Pinsa Greca

Mozzarella, pomodoro, feta, olive taggiasche, melanzane fritte, origano

Porchetta

Mozzarella, crema di zucca, porchetta affettata, scaglie di grana padano

Puglia

Stracciatella, capocollo, carciofi sott'olio, olio evo, basilico

Romana

Passata di pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico

Salmon

Mozzarella, salmone affumicato, zucchine grigliate

Trentina

Mozzarella, pesto di noci, radicchio, speck, scaglie di grana padano

Vegetariana

Mozzarella, crema di carciofi, zucchine secche all'olio EVO,lime grattuggiato

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Base friabile al burro e cereali, crema delicata di formaggio fresco e coulis artigianale ai frutti di bosco.

Tiramisù Tradizionale della Casa

Savoiardi sardi bagnati nel caffè espresso della moka, morbida crema al mascarpone freschissimo e spolverata di cacao amaro olandese.

Torta Tenerina Ferrarese

Il dolce simbolo di Ferrara: cuore morbido e fondente al cioccolato con crosticina croccante, servita con ciuffo di panna fresca.

Caffè

Caffè Decaffeinato

Caffè Salentino

Caffè in ghiaccio con latte di mandorla