L'Oca Fifì · Lequile
L'Uovo FiFì
L'iconico uovo della casa cotto a bassa temperatura, adagiato su vellutata di patate novelle e fonduta morbida di formaggi salentini
Ingredienti
- Uovo fresco di cascina
- Patate novelle
- Formaggi dolci locali
- Latte
- Pepe nero macinato fresco
- Olio extravergine d'oliva
Allergeni
Uova e derivatiLatte e derivati
Extra
Consigliato dallo chef
Vegetariano
Senza glutine