Dalla Riviera di Ponente a quella di Levante, la Liguria alterna paesi colorati aggrappati alle rocce, terrazzamenti di vigne e ulivi e porti storici. Genova, con i suoi caruggi e i palazzi dei Rolli, è una delle città portuali più affascinanti del Mediterraneo.
La cucina ligure è fatta di erbe e olio: il pesto al basilico genovese con le trofie, la focaccia croccante e unta, la farinata di ceci, le torte salate di verdure. Dal mare arrivano le acciughe di Monterosso e il pesce del Golfo.
