La più grande isola del Mediterraneo ospita il vulcano attivo più alto d'Europa, la Valle dei Templi di Agrigento, le città barocche del Val di Noto, Palermo arabo-normanna e località come Taormina e Cefalù, affacciate sul mare.
Ogni dominazione ha lasciato un sapore: le arancine, la pasta alla Norma e con le sarde, la caponata agrodolce. I dolci sono un capitolo a parte, dai cannoli alla cassata, fino alla granita con la brioche. Tra i vini, Nero d'Avola, Etna e Marsala.
