L'Oca Fifì · Lequile
Coscia di pollo speziata (zenzero, lemon grass, curcuma e zafferano) con mousse di cachi
Coscia di pollo marinata con zenzero fresco, lemongrass, curcuma e zafferano, servita con raffinata mousse vellutata di cachi autunnali
Ingredienti
- Coscia di pollo
- Zenzero fresco
- Lemongrass
- Curcuma in polvere
- Zafferano
- Cachi maturi
- Panna fresca
- Olio EVO
Allergeni
Latte e derivatiSedano e derivati
Extra
Senza glutine