L'Oca Fifì · Lequile
Coculona di patate cacio e pepe con composta di mela cotogna
Tipica 'coculona' di patate della tradizione contadina con decisa mantecatura di cacio e pepe, arricchita dalla dolcezza della composta artigianale di mela cotogna
Ingredienti
- Patate
- Pecorino romano DOP
- Pepe nero in grani
- Uova fresche
- Composta di mele cotogne nostrane
- Pangrattato
- Olio EVO
Allergeni
GlutineUova e derivatiLatte e derivati